麸曲-清香型酒曲-芝麻香专用曲_芝麻香专用曲厂家-梁山瑞升生物有限公司

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制造清香型的专用曲，我们一般选择的原料都是以大麦、豌豆为主要的选择，注意不能使用小麦，小麦不适合制造清香专用曲，如果使用小麦的话，会使效果大大的打折扣，影响后期酒的口感。一般来说制曲顶温在46-50℃，制曲培养以排列为主，其他的方式作为辅助，清香专用曲中糖化力、发酵力都比较高，让人感觉曲香清雅，余香袅袅。我们公司在注重提高生产效率的同时，不忘记提高自身的综合竞争力，一直努力提高我们公司的生产实力，做高品质与口碑俱好的产品，让每一个客户都满意。